李选楼（新加坡）
浮动的风景
在泰国，我参观过浮动的河上民生，欣赏了缤纷的水道色彩。
参观的地点在曼谷的郊区。这里四通八达的水道，依着湄南河八爪鱼般地展开。河道与河道间舟楫相通，运载着四周的丰富物产，成了人们生活的彩带。
我是在清晨走入撤渡客运河。我查知妆饰在这条绿色水道上的是个艳丽的水上市场〔Damnoen Saduak Market〕。要参观水上市场，就得早起身、早动身。当我抵达时，来自河道四面八方的运输、载客、贩卖等各式小舟，早已络绎不绝地集中在撤渡客运河里營业。亮光透过河道两旁建筑的空隙，斑驳地投影河中。穿红戴绿的舟主划着满载物品的舟楫，仿佛炫耀着自己的劳动成果，忙碌地穿梭于河间。
这里的物产真是丰富得数不清，那色彩艳丽得令人赞叹。手工艺品如帽子、衣服、皮货、纪念品摆满四围；农产如萝卜、椰子、水蓊、柑桔、红毛丹、芒果、山竹、柠檬的色彩，随着舟楫的穿梭，在水中彩绘出一道道红黄蓝绿。才见到满载着香蕉、柚子的浮游小舟，转瞬间已远去，眼前又出现了草莓和茄子的颜色。衣着光鲜的游人，也为生动的画板上色。不论你是坐在小舟上或是站立河边，在听着流水的淙淙和河上的叫卖之时，都能感觉到眼前浮游的色彩。
我翻阅记录，在公元1868年的拉玛四世之年，居住在撤渡客运河一带的居民已开始在水上作业，百多年来，河道上的买卖成了吸引游客的瑰宝。近年，地方政府不断地在它原有的基础上开发与经营，使水上市场成为重点保护的文化景区，给到来泰国的人留下色彩斑斓的旅游印象。
安帕瓦〔Amphawa Floating Market〕水上市场，离曼谷只有45分钟的车程。在这里，我却看到湄公河边的另一类民生。如果说：撤渡客运河水上市场展示了泰国的丰富物产，那么这里则体现了民以食为天的特色。热闹的河上舟楫处处，上面售卖的以食品为主，多是最新鲜肥美的渔获。厨房就设在舟楫上，各种烹调、煮炒、烧烤的活动都在舟上热烈地进行。从一旁的高桥下望，所冒的浓烟使人以为舟楫都起了火。河的两岸摩肩接锺，游人如鲫。我仔细观察，舟主的生意极佳，还都顾用了服务员，游人叫了烧烤鱼虾、螃蟹、墨鱼、肉类、香肠、炒饭、炒面、酸辣汤，要了些咖啡茶水和啤酒，就由河中待命的服务员捧到岸边的桌子，让举家出游，或是结伴而来的客人享受一顿海鲜美食，尽兴而归。
许多年前，当我第一次到泰国时，导游说带我去看水上市场，旅游的宣传纸上也这么写着。我的兴致高昂，因为这种“浮动市场”是泰国人生活的一大特色，有一种非看不可的感觉。记得当时参观这一水上市场是乘坐游轮，前往郑王庙的途中。船只驶进湄南河的某一段，眼前便出现了一座颇有特色的庙宇。这时，宽大的水面突然起着“噼噼啪啪”的
水花。原来这一带是鱼群出没的地点，水中的鱼每尾都有五六公斤以上。我正怀疑怎么看不见水上市场，想不到斜地里却飞出三四只小舟，箭般地向着游轮冲来，仿佛恐怖主义者的自杀队伍。一看，舟楫上的香蕉、黄梨、木瓜、蔬菜的颜色也艳丽，但是销路最多的是喂鱼的面包和饼干。
有好一段时间，我以为泰国的水上市场也不过尔尔，直到我参观了撤渡客运河与安帕瓦水上市场。
说起来，误解产生的原因，除了被人误导，还是我不求证实、孤陋寡闻的罪过。
写于2010年12月27日
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